【中西敦子アナウンサー】
日々の暮らしに彩を添える、『ひと工夫』にフォーカスするコーナー「チョイたし！」です。
お米、果物、野菜などおいしいものであふれる食欲の秋をまだまだ楽しみたい！ということで、今回のチョイたしポイントは「便利キッチン家電」です。
食欲の秋をもっと楽しむための機能的なキッチン家電。
エディオン蔦屋家電で、この時期人気の商品を聞きました。
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
中西「ケトルみたいなポットみたいな」
木村「レコルトの自動調理ポットです。食材を入れて調理モードを選ぶだけでスープを作ることができます」
中西「これが調理をしてくれるんですか？」
木村「そうです。７つの調理モードを搭載しているので、ポタージュや具材たっぷりのスープ、豆乳やスムージーも作ることができます。ほったらかしです！」
一体どう使うのか、今回はカボチャのポタージュを作っていきます。
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
中西「刃が付いているんですね。これが材料をちゃんと砕いてくれるんですか。これカボチャ砕けますかね？」
木村「大丈夫だと思います」
ポットに入れる順番は液体から。牛乳にタマネギ、そしてカボチャ、バターを入れて調理モードを選択します。
中西「これでスタート。いきますよ」
木村「約３０分待ちます」
中西「３０分で出来るんですか？入れただけですよ」
刻み・加熱・攪拌を自動でコントロールしながら、きめ細かいポタージュに。
どんな仕上がりになっているのでしょうか。
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
中西「ものすごくいい香りがしている。（ポットの中をのぞいて）お？」
この微妙なリアクションには理由が…なんと！
中西「緑…カボチャの皮か…。栄養満点のポタージュができましたね。おいしそうです。皮ごと丸ごとカボチャスープ。すごく滑らかな感じがしていますね。いただきます。（試食）おいしい！完全にスープです。本当に滑らかですね。途中で手を加えず、これができるって。強い味方になりそうですね。召し上がれ！」
木村「いただきます。（試食）おいしいですね。素材の味もしっかりして甘みもあって。硬い皮もしっかりとスープになる」
中西「栄養満点で皮をとる手間もかからない。おかげでおいしいスープができましたね」
■オーブンレンジ売り場へ
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
中西「オーブンレンジもたくさんありますね。今どんどん色んな機能が加わっていますけど、中でもおすすめのものはありますか？」
木村「こちらのビストロのレンジです。６月に登場したばかりの機能的なオーブンレンジ。今日あるものをお任せでおいしく、という事で、冷凍ストックや冷蔵庫にある食材を、好きな量だけ無駄なく調理することができます」
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
中西「今うちの冷蔵庫には、シワシワになりかけたトマトがあるんですけど…材料で選ぶ」
木村「野菜・果物・きのこ類からトマトを選んでいただいて」
中西「あった！えー。タラのプロヴァンス風ってはじめて聞いた料理名。これがレンジで作れるんですか？」
木村「そうです。専用アプリをとっていただいて、レシピを見ることもできます」
中西「すごい機能ですね。もうシェフじゃないですか」
木村「もうシェフ…いらず、ですね」
さらに、忙しい朝に嬉しいアレも簡単に作れるんです。
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
木村「スチーム機能を使って、ゆで卵や温泉卵が簡単に作れるんです」
中西「卵って一番レンジに入れてはいけないものではないんですか？爆発しますよね」
木村「大丈夫です！」
生卵をヒートグリル皿に直接置いて、オーブンの上段にセットします。
中西「これでなぜゆで卵ができるんですか？」
木村「ここに給水タンクが付いていて、お水が入っています。これでスチーム機能を使います」
中西「なるほど。ちょっと蒸すみたいな」
木村「そうですね」
あとは全てオーブンに任せればＯＫ！仕上がりの硬さを選んで、待つこと約１５分でできあがり。
気になるのは茹であがり具合。火加減も何も調節せず、スイッチ押すだけで作ったゆで卵の出来ばえは？
中西「あーいい感じ！おいしそう。ちょうど柔らか過ぎず硬すぎ、いい感じになってますね。おいしい！放っておくだけでできるから、ものすごく楽ですよね。進化していますね。オーブンレンジも」
木村「成功でいいですか？」
中西「成功です。星３つです」
木村「ありがとうございます」
■行楽のおともにぴったりの人気アイテム
食欲の秋を楽しむキッチン家電。
最後は行楽のおともにぴったりの人気アイテムです。
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
木村「こちらのコードレスミキサーです」
中西「ミキサーですか。ミキサーにしてはスッキリしたサイズ感ですね」
木村「そうですね。コードレスですが、強靭な８枚刃のステンレス刃とパワフルなモーターが、硬い氷や冷凍フルーツなどを簡単に粉砕しちゃいます」
中西「コードレスなのにそんなパワーがあるんですか。ニンジャって書いてあるのにアメリカ生まれなんですね。日本っぽいですけど」
ポイントはこの強靭なステンレス８枚刃にあり。カチカチの冷凍ブルーベリーを使ってスムージーを作っていきます。
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
中西「いきます！（スイッチを押す）回転しています。すごい、すごい！」
あっという間に冷凍ブルーベリーを粉砕！回転と停止を繰り返す独自のインターバル運転で、最適な状態に仕上げてくれます。
木村「これを取ってもらって…」
中西「このままタンブラーみたいになるんですね」
木村「飲んでいただけます」
中西「これは便利ですね。忙しい朝、このままオフィスに持って行けますね。ブルーベリーのいい色。すごく濃厚そうですね。いただきます（試飲）おいしいスムージー。皮までいい感じに砕けていて、飲みやすいです。あっという間に作れるんですね」
【エディオン蔦屋家電 木村ゆかりさん・中西アナ】
木村「そうですね。繊維のある野菜やナッツ類も簡単に粉砕できます」
中西「ナッツって結構硬いですけど。冷凍ブルーベリーがこれだけ砕けているんだからナッツもいけるはずですよね。キャンプでスムージーを飲みたい時も、コードレスだから使えますよね。これは色んな用途がありそうですね」
