神埼市脊振町で、ハウス栽培のホウレンソウが収穫の最盛期を迎えています。
神埼市脊振町では、10軒の農家でホウレンソウを栽培していてこのうち、服巻成典さんの農業用ハウスでは、年間4トン余りを生産し収穫しています。
服巻さんは収穫時期の違う早生系の2つの品種を育てていて、ことしは秋口の冷え込みも少なく、天候に恵まれて上々のできだということです。
【服巻成典さん】
「高冷地野菜のホウレンソウだが、美味しいホウレンソウですので皆さんにいっぱい食べて頂きたい」
脊振町のホウレンソウ農家は佐賀市富士町の35軒の農家と合同部会をつくり、生産から出荷までを一体的に行っています。
収穫したホウレンソウは県内をはじめ、福岡や長崎など北部九州に出荷される予定です。
