“レアとんかつ”が物議…食べても大丈夫?加熱不十分でE型肝…

ギャラリー
1/11
記事に戻る
国民食としても愛されているとんかつを巡り、物議
国民食としても愛されているとんかつを巡り、物議
2/11
記事に戻る
中心部が赤みががった“レアとんかつ”
中心部が赤みががった“レアとんかつ”
3/11
記事に戻る
SNSでは、絶賛の声の一方、不安の声が上がっている
SNSでは、絶賛の声の一方、不安の声が上がっている
4/11
記事に戻る
食品安全委員会は、当該点を注意するよう保健所に促した(2022年1月)
食品安全委員会は、当該点を注意するよう保健所に促した(2022年1月)
5/11
記事に戻る
厚労省は食品衛生法に基づき、豚肉を生食用として販売・提供することを禁止している
厚労省は食品衛生法に基づき、豚肉を生食用として販売・提供することを禁止している
6/11
記事に戻る
“生”の豚肉を食べると、様々なリスクが
“生”の豚肉を食べると、様々なリスクが
7/11
記事に戻る
“レアとんかつ”を提供する店の安全管理策は?
“レアとんかつ”を提供する店の安全管理策は?
8/11
記事に戻る
フードジャーナリストの山路力也さんも、注意を促す
フードジャーナリストの山路力也さんも、注意を促す
9/11
記事に戻る
“レアとんかつ”提供店の中には「SPF豚」の使用をうたう店もあるが…
“レアとんかつ”提供店の中には「SPF豚」の使用をうたう店もあるが…
10/11
記事に戻る
  • 1
  • 2
×