『甘味や 乃あん』は、愛知県の名鉄豊田市駅の近くにあるかき氷と甘味が年中味わえる店です。
豊田市で人気の和食店「和is魯菴(ワイズロアン)」が手掛けていて、和食の料理人が旬の食材を使い“和スイーツ”を提供しています。
かき氷は常に6種類ほどを用意しています。素材をそのまま生かした濃厚ソースの「かぼちゃだぜ！！」「ブルーチーズだぜ！！」などの“だぜ！!”シリーズが名物メニューです。これまでには、トウモロコシやアボカドが登場しました。
他にも、サツマイモ・丹波黒豆・キンカン・桜餅・フキノトウ・ほうじ茶・ミント・イチジクなど旬の食材を使ったメニューが季節毎に登場します。
看板メニューの「わらびもち」は本わらび粉を使っていて、“モチッ”と“プルッ”とした食感で、黒糖の上品な甘さがあります。好みで、きな粉やアイスクリームなどと合わせて味わうこともできます。
白玉を14玉使った「七彩白玉」も人気です。7種の味わいとトッピングがあり、思う存分白玉を堪能できます。
店で使う抹茶・抹茶シロップ・お茶は、地元の豊田市の香り高い「高香園」のものを使用しています。
わらびもちはテイクアウトも可能です。営業時間や提供メニューは季節により変わるため、店のインスタグラムアカウントで確認できます。
＜かき氷メニュー＞※時期により変わります
【きなこもち】（1200円）
【ブルーチーズだぜ！！】（1400円）
【桜餅】（1600円）
【いちご杏仁みるくてぃー】（1500円）
【THEいちごみるく】（1700円） など
＜トッピング＞
【生クリーム】【練乳エスプ】【バニラアイス】【わらびもち】【白玉】【小豆】【抹茶アイス】
（各200円） など
＜甘味メニュー＞
【黒わらびもち】（780円）
【黒わらびもちとあいす】（880円）
【いちごくりーむわらびもち】（700円）
【白玉ぜんざい】（550円）
【くりーむあん白玉】（700円）
【高香園抹茶まみれ】（900円）
【土鍋仕立て白玉】（850円）
【七彩白玉】（1200円） など
※2024年3月28日時点の情報です。
