【防災クイズ】避難生活での調理中、洗い物を格段に減らして貴重な水を節約するために積極的に活用すべき調理器具はどれ？

防災クイズの答え

B.キッチンばさみやピーラー

調理時は「キッチンばさみやピーラー」を使った方が洗い物が少なくなるため、積極的に活用することがおすすめです。
包丁とまな板は、使用後に両方を洗う必要があり、水を多く消費するため被災時は避けるのが賢明です。
大きめのフライパンやおろし金も、隙間に食材が詰まったり洗う面積が広かったりして、貴重な水の浪費に繋がります。

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