【防災クイズ】災害による停電時、冷蔵庫の食材が腐るのを防ぐために「最も優先して調理に使うべき食材」は次のうちどれでしょう？

防災クイズの答え

B.生の魚介類や肉類

停電が長引くと冷蔵庫内の温度が上がり、食材が腐っていきます。
特に生の魚介類や肉類は最も傷みやすいため、最優先で使うことがおすすめです。
未開封のパスタやレトルト食品は常温で長期保存が可能なため後回しでOK。
キャベツや人参などの野菜類も生肉に比べると日持ちするため、まずは生鮮食品から消費するのが正解です。

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