スーパーで買った“煎茶”のうま味が専門店の“玉露”レベルに… ギャラリー 1/6 記事に戻る 日本人にとってなじみ深い煎茶（画像はイメージ） 2/6 記事に戻る （画像はイメージ） 3/6 記事に戻る 水出し茶にはより多くのうま味成分が含まれている（画像はイメージ） 4/6 記事に戻る 緑茶の中でもうま味成分が特に多い玉露の茶葉（画像はイメージ） 5/6 記事に戻る 大妻女子大学名誉教授で「お茶博士」としても著名な大森正司さん 6/6 記事に戻る
