『TSUKUMO食堂 豊田本店』は、愛知県豊田市にある米とミルクにこだわった定食カフェです。
人気のメニューは九十九（ツクモ）通り以上から選べる定食です。丼やおかずなどメインが10種類以上、サラダ5種類、スープ5種類、ご飯5種類の中から自分好みにカスタマイズできます。
米は愛知県産の“あいちのかおり”を使っています。食物繊維が多いキヌアの雑穀米などもあります。
おかずの中で人気は「マグロのレアカツ」や「から揚げ」です。他にも、サワラや新タマネギなど、旬の食材を使った期間限定の定食セットもあります。
愛知牧場から直送されるミルクアイスを使ったデザートもあります。中でも「あいぼくミルクパフェ」は、高さが20センチほどもあり、クリーム好きにはたまらない一品です。
東京・品川から直送される高級食パン・はせがわのパンを使った「フレンチトースト」は拳2つ分ほどの厚みが特徴です。食パンを特製卵液に1日以上浸し、注文が入ってから店で焼いています。仕上げに表面をキャラメリゼすることで、外はカリカリ、中はフワフワのフレンチトーストになります。
オリジナルのエスプーマミルクを目の前でたっぷりかける「フレンチトーストエスプーマミルク」もオススメです。
子供向けメニューも用意されています。
＜メニュー＞
【TSUKUMO選べる定食】（ランチ1595円/ディナー※ドリンク付1892円）
【TSUKUMO選べる丼ぶり】（ランチ1595円/ディナー※ドリンク付1892円）
【唐揚げセット】【ミックスフライセット】【プレミアムハンバーグセット】（各1595円）
※ドリンクセット＋270円、デザートセット＋410円
＜デザートメニュー＞
【フレンチトーストエスプーマミルク】（1580円）
【濃厚ショコラフレンチトースト】（1890円）
【あいぼくミルクパフェ】（1650円）
【あいぼくミニサンデー】（880円）
【あいぼくミルクシェイク】（770円）
※2024年3月28日時点の情報です。
