薄味の食事でも、電気の力でより塩味やうまみを感じるスプーンが発売された。
キリンホールディングスは、明治大学と共同研究した食品の塩味やうまみが実際より強く感じられる「エレキソルトスプーン」を20日午前に発売した。
食事中に微弱な電気を流し、分散していた塩味の基となるナトリウムイオンを舌に引き寄せることで、薄味の食事でも疑似的に塩味を強く感じ、減塩のサポートも期待できるとしている。
価格は1万9800円(税込み)で、公式のオンラインストアなどで購入できる。
薄味の食事でも、電気の力でより塩味やうまみを感じるスプーンが発売された。
キリンホールディングスは、明治大学と共同研究した食品の塩味やうまみが実際より強く感じられる「エレキソルトスプーン」を20日午前に発売した。
食事中に微弱な電気を流し、分散していた塩味の基となるナトリウムイオンを舌に引き寄せることで、薄味の食事でも疑似的に塩味を強く感じ、減塩のサポートも期待できるとしている。
価格は1万9800円(税込み)で、公式のオンラインストアなどで購入できる。