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コロナ禍の"学校祭"スタイルは? キッチンカー9台ずらり「グルメマルシェ」フードロス削減もテーマに

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捨てる食品 おいしくリメイク 「罪悪感が...」 廃棄パンをカフェに

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「もったいない」タイの6割は食べられない部位…農産加工技術で新商品開発&食品ロス解消も【愛媛発】

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