“茹でジャガイモ”で食中毒 教師が自宅保管→日光当たり有毒「ソラニン」増加か 調理実習で児童20人が症状訴え
社会
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調理実習 じゃがいもで 児童20人が食中毒
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多摩美術大学で集団食中毒か 13人搬送 保健所が原因調査
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日本橋の老舗弁当店の「家庭のお弁当作りで“ガクブル”な点」指摘に反響…梅雨の食中毒に注意喚起
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しょうゆ・酢では死にません！6月に増加傾向のアニサキス由来の食中毒 正しく対処おいしく魚を食べる！
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細菌界の“F1レーサー”「ウェルシュ菌」原因の“集団食中毒”各地で相次ぐ カレーなど煮込み料理で増殖【兵庫発】
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さすが北海道！？ 朝は氷点下 →昼に30℃「ストーブからＴシャツへ」全国で最も大きい1日の寒暖差
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ノロウイルス検出…“結婚披露宴”等で食事した56人が下痢や嘔吐等 食中毒と断定し式場の厨房を営業禁止に
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飲食店で食中毒「海鮮丼」を食べた６人が嘔吐などの症状「ヒラメ」の刺身に寄生虫（島根・大田市）
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「猫パンチでは倒せません」アニサキスによる食中毒を“猫”が注意喚起 厚労省担当者の飼い主も驚き
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「猫パンチや猫キックでは倒せません」アニサキスの注意喚起をする猫に反響…厚労省に“起用”理由を聞いた
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「とどまる限り痛みは続く」アニサキス食中毒 お酢や醤油 アルコールで死滅できない 家庭調理のポイントは鮮魚の“早めの内臓処理” 【新潟発】
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アニサキスを“一瞬の電流”で殺虫する装置開発! 処理した刺身を2021年秋から試験販売中…食感は変わるのか聞いた
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「胃を千枚通しで刺されたよう…」アニサキス食中毒が多発 背景にイワシの豊漁？ 有効な対策は【鳥取発】
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給食にニラと間違え有毒のスイセン…園児12人が食中毒 見た目はそっくり 見分け方は？
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季節外れの暑さで「うっかり日焼け」「食中毒」にご用心 専門家が教える対策やポイント
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知識不足は危険！「低温調理」での食中毒に国が注意喚起…温度管理が難しいNGな調理方法とは？
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サルモネラ菌やノロウイルスなど…秋にも多発する「食中毒」 専門家に聞いた“3つの理由と予防のポイント”
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蜜を吸うと嘔吐や痙攣などの中毒症状が…GW中の散歩では「レンゲツツジ」に注意
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食べると死亡例も…野生キノコの採取は止めて 食用と似ている毒キノコも【福岡発】
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