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キュウリ・ナス...8月は安値 天候に恵まれ野菜の生育良好

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ビジネス
玉ねぎや春菊を使った「マカロン」…大量廃棄される規格外の野菜を再利用 彩りも美しく【岡山発】

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話題
トマトが具材の「おにぎり」も…桃太郎トマトづくしの「鬼退治定食」

トマトが具材の「おにぎり」も…桃太郎トマトづくしの「鬼退治定食」 "コロナも撃退”の願い込め【岡山発】

地域
野菜を“レスキュー”もったいない食堂とは

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国内
セブン-イレブン9店舗で「規格外の農産品」販売スタート 秋田・横手市

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地域
野菜がマカロンに!規格外の春菊や玉ねぎを活用 色鮮やかなスイーツに【岡山・瀬戸内市】

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地域
旬の野菜や果物がズラリ!香川県産の農産物フェア【香川・高松市】

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地域
20cm・200グラム…一般的なサイズの5倍!津山市で「ジャンピー」の収穫始まる【岡山・津山市】

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地域
熟練農家並みのトマト栽培が誰でも可能に!? NECがAIで農業支援…他の野菜もOK?仕組みを聞いた

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テクノロジー
「無印良品」に食料品専門売り場 “野菜ソムリエ

「無印良品」に食料品専門売り場 “野菜ソムリエ"が選ぶ地元野菜や惣菜に注目集まる【北海道発】

ビジネス
ホワイトアスパラにサトウキビも…おうちで育てて収穫「栽培キット」が人気

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話題
農家も衝撃ネギがデザートに 鳥取産野菜でヴィーガン料理を開発【鳥取発】

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国内
わずか約1㎝の野菜“間引き菜”が話題…「生産者は数えるほど」どんな味か担当者に聞いてみた

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話題
非接触で生産者と消費者つなぐ…野菜のドライブスルーや自動販売機が好評 ウィズコロナ時代の流通のカタチ

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国内
重さ6.2キロ! “巨大な小松菜”が収穫され話題…なぜそんなに大きいの? 生産者に聞いた

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話題
「形が悪く売れないトマト」をTwitterに投稿したら購入者が続々…トマト農家が感じた“優しい世界”

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話題
便秘に最も効く「野菜」は? 『過敏性腸症候群』の原因と治療法を大腸肛門科の医師が解説

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暮らし
カートが小さく見える…北海道の“巨大キャベツ”に驚き なぜ大きい?生産者に聞いてみた

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話題
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話題
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話題
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