2月13日は“土佐文旦の日”

土佐文旦の日に合わせて生産者が尾﨑高知県知事に今年の出来を報告しました。

爽やかな香りで黄色に輝く宝石 高知特産の土佐文旦。県内の生産者団体は2月13日を「ぶんたん(2)、とさ(13)」の語呂合わせから土佐文旦の日に制定しています。

その土佐文旦の日、生産者が持ってきた2種類の土佐文旦を尾﨑知事が試食して今年の出来を確かめました。

今年は甘みと酸味のバランスが良くおいしく仕上がりました。

3月3日には県内の文旦が一堂に集まり試食販売が行われる「第10回土佐・ぶんたん祭」が高知市中央公園で開催されます。