氷見の寒ブリを 「ひみぶりフェア」

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氷見の寒ブリを味う「ひみぶりフェア」を前に19日、キャンペーン隊がBBT富山テレビを訪れました。

BBTを訪れたのは、フェアを主催する実行委員会の担当者2人です。

ひみブリフェアは、富山湾の冬の味覚、寒ブリのPRをと観光協会などが行っています。期間中は、氷見漁港で水揚げされたブリを使った料理や特別コースが市内31の飲食店、宿泊施設で提供されます。今年は、今月27日に神戸で試食会を開くなど県外向けのPRにも力を入れているということです。

ひみブリフェアは、来月1日から来年の2月末までです。