例年にない豊作 ジネンジョの初堀り おおい町名田庄地区特産

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福井県おおい町名田庄地区特産のジネンジョの初掘りが19日行われた。

今年は例年以上のいい出来だという。

おおい町の名田庄地区では、まちおこしを目的に33年前からジネンジョのパイプ栽培に取り組んでいる。19日は生産組合の組合員15人がスコップで土を掘り、ジネンジョを収穫していった。今年は台風被害もなく、雨も適度に降ったことから順調に育ち、大きさや品質も上々。例年にない豊作だ。粘りや甘みが強いのが特徴の名田庄産ジネンジョ。収穫は12月末まで続く。