人気の県産加工品が勢ぞろい!『肥後もっこすのうまかもん』金賞が決定【熊本】

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味や見た目、コストパフォーマンスなど様々な観点から選りすぐりの「うまかもん」を決める『肥後もっこすのうまかもん』最終審査会が3日、熊本市のメルパルク熊本でありました。県産加工品の販路拡大を目的に県商工会連合会が10年前から毎年開催し、今年は『お菓子』『お惣菜』『ドリンク』の3部門に35品がエントリー。先月の『くまもと物産フェア』での来場者投票に加え、今年はLINEを使った投票も行われ、予選を勝ち抜いた9品が最終審査に残りました。生産者が商品に込めた思いをプレゼンテーションしたあと、シェフやフードコーディネーター、食品を扱う商社マンなど7人の審査員が試食し「味」「見た目」「コストパフォーマンス」など5つの観点で審査。金賞に輝いたのは、お菓子部門が「キャラメルおっぱいチーズケーキ」(株式会社サン・ファームひなたまこっこ)お惣菜部門が「熊本みなみピクルス」(株式会社SUNSMILE)ドリンク部門が「ラ・生姜(しょうが)シロップ」(株式会社LaTo)。お菓子部門の金賞は来年、東京で開かれる『ニッポン全国物産展のおやつランキング』に出品されます。