日本食普及の“起爆剤”となるか?…メイドインジャパンの「醤…

ギャラリー
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ジェトロ提供資料
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ジェトロ・イスタンブール事務所 中村誠ビジネス開発部長
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柴沼醤油醸造(茨城県土浦市)
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「木桶」を使った江戸時代からの醸造方法を守り続ける
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柴沼醤油インターナショナル 柴沼秀篤社長
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SushiCoのオズカン・ケスキンGM
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トルコ初の「日本産食材サポーター店」にSushiCoが認定
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日本産醤油を試食したトルコ人男性
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トルコ人女性の反応も良かった
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