鳥取県北栄町特産の長いも「ねばりっこ」。
シーズンを迎え、地元の小学生が収穫を体験しました。
特産「ねばりっこ」の収穫を体験したのは、北栄町の大栄小学校3年生。
ふるさとの特産品などについて調べる探求学習「コナンの学習」の一環で、52人の児童が農家の人にあらかじめ掘り起こしてもらった畑で早速「イモ掘り」に挑戦です。
その名の通り、強いねばりが特徴の「ねばりっこ」。
鳥取県オリジナルの品種で、県内でも北栄町だけで栽培されています。
その貴重なねばりっこを子どもたちは丁寧に砂をかき分け、2本ずつ掘り出しました。
児童:
すごく誇りに思っています。
児童:
トロトロしとってシャキシャキしとる。
児童:
粘り気が強くて美味しいです。
掘り出したねばりっこは長さ80センチから1メートルほど。
子どもたちは1本を持ち帰り、家族と味わうということです。