サントリーから“ビール派向け”レモンサワー登場　新たなカテゴリー確立へ

「ビール派」に向けた新たなレモンサワーが登場です。

サントリーは、レモンの皮で作った蒸留酒などを原料にしたレモンサワー「THE PEEL」を4月1日から発売すると発表しました。

ターゲットは普段、缶チューハイなどいわゆるRTD（Ready To Drink）商品を飲まないビール愛好者で、1200万人いるとされています。

こうした人たちに対して行ったサントリーの調査では、RTDに対して「甘くて食事に合わない」などのイメージがあったということで、食事にも合うようなほろ苦い味わいに仕上げたとしています。

斎藤工さん：
この渋みとうまみが喉を突き刺して目覚める。

サントリー多田寅ビール・RTD本部長：
ビールユーザーに向けた新しい切り口、すなわち果皮で作ったサワーというコンセプトにたどり着いております。

RTD市場はこの10年間で約2倍まで拡大していますが、サントリーはビールとRTDの間にある新たなカテゴリーの確立を目指すとしています。

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