天草市では早くも早期米の田植えが始まりました。
天草市河浦町の倉田 晋幸さんの水田です。２月中旬に種まきをして育てた苗を田植え機を使って植え始めました。
品種は、主に北陸地方で作られている『つきあかり』で、『コシヒカリ』より
粒が大きくて味もいいということです。
倉田さんが作るコメは化学肥料などを使わない特別栽培米で、関東の百貨店や、
福岡の米問屋などから毎年注文が来るほど人気があります。
倉田さんよりますと、今年は、米不足に対応して去年より７ヘクタール多い２４ヘクタールで作る予定ということで、７月下旬には稲刈りを行いたいとしています。
