コロナ収束後、急速に回復した観光需要に対して人手不足が深刻化しているホテル業界。

今回は支配人も含めスタッフ4人だけで32室を管理するホテルに密着取材、限られた人数で宿泊客をもてなすためにホテルが考えた工夫と秘策とは。