粟国島の黒糖から生まれたラム酒が数量限定で販売されます。

「アグニ・アイランド・ラム」は粟国島で作られた黒糖の個性を活かし、青リンゴのような爽やかで甘い風味が特徴です。

酒造所とさとうきびの生産農家、大学など研究機関が協力し県内8つの離島の黒糖から8種類のラムをつくる「ONERUMプロジェクト」の第4弾として誕生しました。

黒糖をふんだんに使うラムは課題となっている黒糖の過剰在庫の解消にも繋がると期待されています。

「アグニ・アイランド・ラム」は今月27日から800本限定で販売されオンラインでも購入することができます。

沖縄テレビ
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